food blog
В миналата публикация ви представих веган бананов хляб, невероятно сочен и пухкав, въпреки липсата на всякакви животински продукти. Второто ми постно предложение е още по-специално и честно да си призная, нямам никакво търпение да ви го представя. За да се случи това обаче, малката пътуваща …
Месец декември вече е тук и въпреки че навън все още няма сняг, на мен ми е зимно и гледам да се навъртам повече около печката. През това време от някъде се чуват бурни възгласи заради поредния вкаран гол на мач от Световното първенство по …
Ако бях на мястото на месец ноември, щях да се разсърдя. Той минава толкова незабелязан между пораждащия крайни мнения празник Хелоуин и появата на първата коледна украса. Всички изведнъж забравяме, че е есен и бързаме да се надбягваме с времето. Очакваме първия сняг, започваме да …
Приличаме си с този месец октомври, който ту ни носи дъжд и студен вятър, ту слънце и почти летни температури. По същия начин и аз един ден имам цялата енергия на света, за да осъществя всичките си кулинарни идеи, а в следващия вече съм загубил …
Сезонът на тиквата вече започна! Уханието, което се носи в малките ни кухни веднъж щом я сложим да се пече във фурната, създава толкова уют и ни кара да забравим за студеното и сиво време навън. Обожавам украсите с тиква, както и всички сладки и …
Пътуващата пекарна – това беше първоначалното заглавие на кулинарния ми блог, дълго преди да се реша да го създам във варианта, в който е достъпен днес. И това не е случайно, моята най-голяма страст в кулинарията и до ден днешен си остава работата с тесто. …
Честит ден на Независимостта, скъпи приятели! С днешната публикация ще ви заведа на две места едновременно – в родния ми град Перник и в една любима софийска пекарна. И въпреки че рецептата далеч не е представител на българската кухня, аз мога да ви гарантирам, че …
