Последни публикации

Фъстъчена халва

Фъстъчена халва

Да, чудесата съществуват, защото ето ме – в рамките на една седмица публикувам втора рецепта! Цяла година не успях да намеря време, но Коледа най-накрая ми поднесе точното вдъхновение и сега е моментът да наваксвам! Навън духа студен вятър, годината се изнизва, и сякаш всички 

Коледно пънче

Коледно пънче

Коледа е не просто празник – тя е усещане за уют, топлина и споделена радост. В този специален период на годината всяко ястие носи не само вкус, но и емоция, всяка рецепта – вдъхновение. А това, което прави всичко още по-магично, са вашите прекрасни думи 

За десерт в Рим: Класическо тирамису

За десерт в Рим: Класическо тирамису

С нетърпение ви споделям втората част от кулинарното ни приключение в Рим, като се завръщам към нашето пътешествие след последната публикация за закуска с маритоци в малка местна пекарна. Тъкмо слезли от самолета и тръгваме из улиците на вечния град, защото имаме само ден преди 

Чийзкейк „Троен шоколад“

Чийзкейк „Троен шоколад“

Беше една от онези вечери, в която изпробвах нов десерт, суетейки се в кухнята, докато междувременно хвърлях по един поглед и на поредния епизод от MasterChef България заедно със семейството ми. Не е трудно да си ме представите, с едната ръка разбивам крема сирене със 

Закуска в Рим: Маритоци в малката пекарна

Закуска в Рим: Маритоци в малката пекарна

Рано сутринта е, но слънцето вече е изгряло и по древните улици на Рим пъплят хора и автомобили, а аз съм единственият буден от голяма приятелска компания, с която сме решили да покорим два европейски града и един остров насред Атлантическия океан в рамките само 

От историята към вкуса: Рим, Барселона и съкровищата на Тенерифе

От историята към вкуса: Рим, Барселона и съкровищата на Тенерифе

Време е да се впуснем в едно необикновено пътешествие, за което ми се искаше да ви разкажа много отдавна. И въпреки че отложих разказа си с няколко месеца, днес се завръщам към това чудно приключение, за да усетим заедно завладяващите култури и живите вкусове на 

Лайм чийзкейк

Лайм чийзкейк

Обожавам неделните разходки из центъра на София и всички знайни и незнайни местенца, отворили врати, за да радват небцето и очите на хора като мен, които непрекъснато търсят да опитат нещо ново и различно. И най-натоварената работна седмица може да има разкошен завършек, ако само 

Класически козунак

Класически козунак

От Коледа на Великден, от баклава на козунак… Нещо такова се случи с мен и кулинарния ми блог през последните 3 месеца. Времето, което прекарвах в кухнята през този период беше силно ограничено, вследствие на нови кариерни предизвикателства и понякога загуба на вдъхновение. Точно то