Етикет: Италия

За десерт в Рим: Класическо тирамису

За десерт в Рим: Класическо тирамису

С нетърпение ви споделям втората част от кулинарното ни приключение в Рим, като се завръщам към нашето пътешествие след последната публикация за закуска с маритоци в малка местна пекарна. Тъкмо слезли от самолета и тръгваме из улиците на вечния град, защото имаме само ден преди 

Закуска в Рим: Маритоци в малката пекарна

Закуска в Рим: Маритоци в малката пекарна

Рано сутринта е, но слънцето вече е изгряло и по древните улици на Рим пъплят хора и автомобили, а аз съм единственият буден от голяма приятелска компания, с която сме решили да покорим два европейски града и един остров насред Атлантическия океан в рамките само 

От историята към вкуса: Рим, Барселона и съкровищата на Тенерифе

От историята към вкуса: Рим, Барселона и съкровищата на Тенерифе

Време е да се впуснем в едно необикновено пътешествие, за което ми се искаше да ви разкажа много отдавна. И въпреки че отложих разказа си с няколко месеца, днес се завръщам към това чудно приключение, за да усетим заедно завладяващите култури и живите вкусове на 

Веган тирамису

Веган тирамису

В миналата публикация ви представих веган бананов хляб, невероятно сочен и пухкав, въпреки липсата на всякакви животински продукти. Второто ми постно предложение е още по-специално и честно да си призная, нямам никакво търпение да ви го представя. За да се случи това обаче, малката пътуваща 

Фокача без месене

Фокача без месене

Навън вали, първият от много дъждовни дни според прогнозата за времето, а лятото е към своя край. Пишейки тези думи и вече усещам носталгията по морския бряг, чувството за безвремие, което носи този сезон и празната столица, която с идването на септември, вече се пълни